Bali Interfood 2026 Resmi Dibuka, Hadirkan Business Matching dan Berbagai Kompetisi F&B

BADUNG, DISWAYBALI.ID – Bali Interfood 2026 resmi dibuka di Bali Nusa Dua Convention Center (BNDCC), Nusa Dua, Bali, Rabu (2/9/2026).

Memasuki penyelenggaraan ke-7, pameran internasional yang digelar Krista Exhibitions Group ini, akan berlangsung hingga 4 September 2026.

Bali Interfood 2026 mempertemukan pelaku industri makanan dan minuman (F&B), hospitality, bakery, kopi, wine & spirit, teknologi, hingga penyedia solusi bisnis dalam satu ekosistem.

Pameran tersebut diikuti 110 peserta dari delapan negara, termasuk 35 UMKM. Selama tiga hari penyelenggaraan, Bali Interfood 2026 menargetkan 15.000 pengunjung.

CEO Krista Exhibitions, Daud D Salim, mengatakan Bali memiliki posisi strategis dalam perkembangan industri F&B nasional.

BACA JUGA:Dari Bali Interfood 2026, Jalur Baru Gelato Asia Menuju Panggung Dunia

Menurutnya, pertumbuhan sektor pariwisata, hotel, restoran, kafe, serta bisnis kuliner di Bali terus menciptakan kebutuhan terhadap produk, bahan baku, peralatan, teknologi, dan solusi industri.

“Bali memiliki posisi yang strategis dalam perkembangan industri F&B nasional. Pertumbuhan sektor pariwisata, hotel, restoran, kafe, serta bisnis kuliner di Bali terus menciptakan kebutuhan terhadap produk, bahan baku, peralatan, teknologi, dan solusi industri yang semakin beragam,” kata Daud.

Ia mengatakan Bali Interfood tidak hanya menjadi ajang pameran, tetapi juga platform yang mempertemukan kebutuhan industri dengan inovasi dan peluang bisnis.

“Bali bukan hanya destinasi wisata, tetapi juga merupakan salah satu pusat pertumbuhan bisnis hospitality dan kuliner di Indonesia. Karena itu, Bali Interfood kami hadirkan sebagai platform yang mempertemukan kebutuhan industri dengan inovasi dan peluang bisnis, sekaligus membuka ruang yang lebih luas bagi pelaku usaha lokal dan UMKM untuk berkembang dan terhubung dengan pasar yang lebih luas,” ungkapnya.

Pada tahun ini, Bali Interfood hadir bersamaan dengan Bali Hotel & Tourism, Bali Coffee Expo, Bali Wine & Spirit, serta Bakery Indonesia Expo 2026.

Kolaborasi tersebut menghadirkan berbagai kebutuhan industri, mulai dari bahan baku, produk makanan dan minuman, bakery dan pastry, kopi, wine & spirit, peralatan pengolahan, Ho.Re.Ca.Ba, jasa boga, hingga teknologi dan solusi pengemasan.

BACA JUGA:Diikuti 110 Exhibitor, Bali Interfood 2026 Bidik 15 Ribu Pengunjung

Menurut Daud, pengunjung tidak hanya dapat mencari produk sesuai kebutuhan bisnis, tetapi juga bertemu dengan berbagai pihak yang terlibat dalam industri F&B dan hospitality.

Sumber: