4 Olahan Telur yang Lagi Digemari, Praktis, Murah, dan Bikin Nagih!

DENPASAR, DISWAYBALI.ID - Membahas resep olahan telur seperti tidak ada habisnya. Bahan sederhana ini bisa menjadi masakan yang lezat hanya dalam hitungan menit. Mulai dari sajian masakan rumah yang penuh nostalgia hingga sajian modern yang tidak membosankan.

Ditambah fakta bahwa jarang sekali ada orang yang tidak menyukai telur membuat resep olahan telur akan selalu menjadi bintang di dapur karena akan selalu berhasil dan tidak akan pernah gagal, meskipun hanya dengan bahan yang seadanya.

Dari manis, gurih, pedas, sampai creamy, resep olahan telur mampu mengikuti bumbu apa saja yang dicampurkan. Apalagi saat ini sudah banyak beredar resep olahan telur dengan berbagai cara dan semakin banyak pula variasinya.

BACA JUGA:Praktis tapi Berbahaya: Nasi Sisa Ternyata Bisa Picu Keracunan, Ini Penjelasannya

Telur selalu menjadi penyelamat di dapur, bahan sederhana yang selalu ada bisa diolah menjadi berbagai hidangan, dari yang super simpel sampai hidangan modern yang memiliki tampilan menggugah selera.

Meski terlihat biasa, kreativitas dalam memasak telur justru tidak ada habisnya. Setiap teknik memasak, menciptakan tekstur, rasa, dan aroma yang berbeda. Itulah alasan mengapa resep berbahan dasar telur tidak pernah kehilangan penggemarnya.

Berikut Resep Olahan Telur yang Praktis!

1. Telur Kecap Pedas Manis

Dengan cita rasa yang sederhana, gurih, sedikit pedas, dan sangat cocok jika dijadikan cocok harian membuat olahan satu ini sangat bisa di recook apalagi dengan bahan yang mudah, masak cepat, tapi rasanya yang 'nendang' tanpa ribet.

Langkah: 

• Rebus telur, lalu kpas
• Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai
• Tambahkan kecap manis, kecap asin, sedikit air, dan gula
• Masukkan telur dan masak hingga air surut dan bumbu mulai meresap

BACA JUGA:Bingung Mulai Diet? Ahli Gizi Rilis 5 Pola Makan Teraman dan Paling Efektif

2. Tamagoyaki (Omelet Jepang)

Ciri khasnya yang memiliki tekstur lembut dan berlapis, ditambah rasanya yang gurih-manis, dan tampil dengan rapi ala Jepang membat hidangan ini cocok jika ingin dibuat menjadi bekal yang simpel.

Langkah:

• Campur telur dengan sedikit gula, garam, dan kecap asin Jepang
• Tuang tipis ke penggorengan, dan gulung dengan perlahan
• Proses terus diulangi sampai membentuk gulungan tebal

3. Telur Balado Lombok Merah

Cita rasanya yang pedas menyengat dan memiliki merah cerah ditambah dengan aroma khas sambal. Hidangan khas nusantara yang powerful karena kaya akan rasa.

Langkah:

• Rebus telur dan goreng sebentar
• Haluskan cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, bawang putih
• Tumis hingga matang dan berminyak
• Masukkan telur, bumbui dengan gula, garam, dan terasi

BACA JUGA:Gejala Diabetes yang Sering Diremehkan, Padahal Bisa Jadi Tanda Awal yang Serius

4. Telur Acar Kuning

Sumber: