Musim Hujan Melanda? Ini 7 Comfort Food yang Cocok Temani Harimu Agar Tetap Hangat

DENPASAR, BALIDISWAY.ID - Kala musim hujan tiba, banyak orang merasa kurang fit atau bahkan sedikit galau. 

Nah, biar hati dan badan tetap hangat, ada beberapa pilihan comfort food yang wajib banget dicoba. Makanan-Makanan ini dijamin bisa bikin mood balik lagi, bahkan menambah semangat dan keceriaanmu.

Buat yang mungkin belum familiar, comfort food adalah jenis makanan yang mampu menghadirkan rasa nyaman dan bahagia saat disantap, sekaligus memberi efek menenangkan secara emosional. 

BACA JUGA:Mengenal Tisane, Minuman Herbal Kaya Akan khasiat

7 Comfort Food Untuk Menemani Harimu Kala Hujan

1. Misoa

Misoa atau misua adalah mi tipis khas Tiongkok Selatan, tepatnya dari Fujian. 

Makanan ini bisa dibilang sebagai comfort food karena memiliki tekstur lembut dengan rasa hangat yang menenangkan. 

Biasanya disajikan dalam bentuk sup berkuah atau gorengan ringan yang gampang dicerna, sehingga cocok jadi hidangan sehari-hari. 

Bahkan anak-anak maupun orang yang sedang sakit pun tetap bisa menikmatinya dengan nyaman.

Cara bikinnya cukup sederhana, yaitu tumis bawang putih cincang dan cabai rawit, lalu tambahkan air, saus tiram, kaldu, kecap asin, dan bumbu lain. 

Setelah mendidih, masukkan misoa sebentar aja biar gak terlalu lembek. Tambahkan kocokan telur, minyak wijen, terakhir taburi daun bawang. 

BACA JUGA:Jadi Minuman Favorit, Ini 5 Manfaat Matcha yang Harus Kamu Ketahui!

Hasilnya? Semangkuk misoa kuah hangat yang gurih, cocok banget buat penghangat perut.

2. Bihun Kuah Tom Yum

Kalau hujan turun, makanan berkuah selalu jadi penyelamat. 

Salah satunya bihun kuah tom yum dengan rasa segar asam pedas yang bikin badan langsung hangat. 

Sumber: