Menu Sederhana, Solusi Makan Sehat di Hari Sibuk
Menu sederhana yang dimasak sendiri bisa menjadi solusi untuk tetap mampu memenuhi kebutuhan energi tanpa harus mengorbankan waktu yang berharga--unsplash
DENPASAR, DISWAYBALI.ID - Kesibukan sering kali membuat urusan makan bergeser menjadi kebutuhan kebutuhan sekunder. Jadwal yang padat, pekerjaan yang menumpuk, hingga aktivitas sosial membuat banyak orang memilih jalan pintas dengan mengonsumsi makanan instan atau pesan antar.
Pilihan tersebut dianggap paling praktis karena tidak memerlukan waktu dan tenaga tambahan. Padahal pola makan yang terus-menerus bergantung pada makanan cepat saji dapat berdampak pada kualitas asupan harian.
Di tengah kondisi ini, menu sederhana yang dimasak sendiri sebenarnya bisa menjadi solusi realistis, maka dengan bahan yang mudah ditemukan dan proses memasak yang singkat, masakan rumahan tetap mampu memenuhi kebutuhan energi tanpa harus mengorbankan waktu yang berharga.
BACA JUGA:Bingung Pilih Kado? Ini Dia Rekomendasi Hadiah Natal yang Praktis dan Bermakna
Di tengah ritme hidup yang serba cepat, memasak sering dianggap sebagai aktivitas yang menyita waktu dan tenaga. Padahal, tidak semua masakan harus rumit atau memakan waktu yang lama.
Menu sederhana justru bisa menjadi solusi praktis untuk tetap makan dengan baik di hari-hari yang padat tanpa harus bergantung sepenuhnya pada makanan instan atau pesan antar. Menu sederhana pada dasarnya adalah masakan dengan bahan yang mudah ditemukan.
Lalu juga diolah dengan proses yang singkat dan teknik memasak yang tidak kompleks. kesederhanaan ini bukan berarti mengorbankan rasa atau nilai gizi karena dengan pemilihan yang tepat dan pengolahan yang efisien makanan rumahan tetap bisa memenuhi kebutuhan energi harian.
Salah satu kunci dari menu sederhana adalah perencanaan. Banyak orang yang merasa memasak itu melelahkan karena harus berpikir dari nol setiap harinya, seperti mau masak apa, belanja apa, dan bagaimana mengolahnya.
Padahal dengan menyimpan beberapa bahan-bahan dasar seperti telur, tahu, tempe, sayuran hijau, dan bumbu sederhana. Maka berbagai menu bisa dibuat dalam waktu singkat.
BACA JUGA:4 Olahan Telur yang Lagi Digemari, Praktis, Murah, dan Bikin Nagih!
Misalnya dengan bahan telur, maka nantinya bisa diolah menjadi telur dadar, telur ceplok, telur kecap, atau menjadi campuran dengan sayur agar menjadi sayur yang lebih seimbang.
Selain itu, tumis sayur dengan bawang putih dan sedikit minyak sering kali hanya membutuhkan waktu kurang dari 15 menit. Selain cepat, metode ini membantu mempertahankan rasa alami dari makanan.
Begitu pula dengan sup bening atau sayur berkuah lainnya yang mudah dan cocok untuk dikonsumsi saat tubuh membutuhkan makanan yang hangat, berserat, dan tidak terlalu berat apalagi merepotkan.
Sumber:
- Share:
