Manfaat Tersembunyi Kulit Melinjo: Murah, Alami, dan Kaya Nutrisi

Kandungan flavonoid dan polifenol menghambat enzim xantin oksidase sehingga produksi asam urat bisa ditekan.

2. Sebagai antioksidan alami

Vitamin C dan beta-karoten di dalamnya melindungi tubuh dari paparan radikal bebas, mencegah penuaan dini, dan memperkuat sistem imun.

3. Menjaga jantung tetap sehat 

Flavonoid membantu meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan menurunkan kolesterol jahat.

4. Mendukung fungsi otak dan mencegah stroke 

Kalium serta mangan di dalamnya membantu menjaga keseimbangan elektrolit dan melindungi jaringan saraf dari kerusakan.

5. Berpotensi mencegah kanker

Kandungan likopen dan beta-karoten berperan melawan pertumbuhan sel abnormal.

BACA JUGA:Manfaat dan Cara Aman untuk Mengolah Minyak Jelantah di Rumah

6. Menjaga kesehatan mata

Lutein dan zeaxanthin membantu mencegah degenerasi makula serta menjaga ketajaman penglihatan.

7. Merawat kulit dari dalam

Antioksidan melindungi kulit dari paparan sinar UV, menjaga kelembaban, dan mempercepat penyembuhan jerawat.

8. Melancarkan pencernaan

Serat alami di dalamnya membantu buang air besar lebih teratur.

9. Meningkatkan daya tahan tubuh

Kandungan protein dan zat besi mendukung pembentukan sel darah merah dan sistem imun.

10. Memperkuat tulang dan gigi

Kombinasi kalsium dan fosfor menjaga kepadatan tulang serta mencegah osteoporosis.

BACA JUGA:4 Alasan Kenapa Bayam Wajib Masuk Daftar Menu Diet Kamu

11. Mengatasi anemia

Kandungan zat besinya membantu meningkatkan kadar hemoglobin.

12. Meredakan kram dan nyeri otot

Magnesium di dalam kulit melinjo membantu relaksasi otot setelah aktivitas berat.

Seperti kata pepatah, alam tak pernah pelit bagi yang tahu cara memanfaatkannya. 

Sumber: