Bakar-Bakaran Tanpa Ribet, Ini Dia 10 Menu Andalan Sambut Tahun Baru
Ilustrasi bakar-bakar-Freepik-
Tahu, tempe, kecap manis, sambal, dan bawang putih halus.
Setelah direndam bumbu, tahu dan tempe dibakar hingga kecokelatan.
7. Ayam Bakar Bumbu Rujak
Untuk yang menyukai rasa lebih kuat, ayam bakar bumbu rujak layak dicoba meski prosesnya sedikit lebih panjang.
BACA JUGA:Sthala Ubud Hadirkan “Bali Holiday Festivities” Sambut Tahun Baru 2026
Bahan utama:
Ayam potong, cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, santan, dan gula merah.
Ayam dimasak setengah matang dengan bumbu lalu dibakar hingga harum dan kecokelatan.
8. Beef Shortplate BBQ
Menu ini menghadirkan nuansa bakaran ala Korea yang cepat matang.
Bahan:
Shortplate slice, saus BBQ atau yakiniku, bawang putih, dan lada.
Daging dimarinasi singkat lalu dipanggang 1–2 menit di setiap sisi.
BACA JUGA:Ingin Diet Lebih Seimbang? Coba Konsumsi Buah dengan Kandungan Protein Ini
9. Cumi Bakar Pedas Manis
Cumi menjadi pilihan seafood lain yang tidak membutuhkan waktu lama saat dibakar.
Bahan:
Cumi, kecap manis, saus tiram, dan sambal.
Sumber:
- Share:
