Musim Hujan Melanda? Ini 7 Comfort Food yang Cocok Temani Harimu Agar Tetap Hangat

Cara bikinnya juga sangat mudah. Pertama, tumis cabai merah halus, tuang air, lalu tambahkan serai, daun jeruk, perasan jeruk nipis, gula, dan garam. 

Setelah mendidih, masukkan bakso ikan, sayur sawi, tauge, dan bihun. 

BACA JUGA:7 Manfaat Air Rebusan Daun Sirih untuk Kesehatan Tubuh, Ampuh Atasi Berbagai Jenis Penyakit

Sajikan panas-panas, rasanya langsung bikin kamu hangat.

3. Sup Ayam Jahe

Sup ayam memang gak pernah gagal jadi comfort food. Tapi kalau ditambah jahe, rasanya makin spesial. Kuahnya bukan cuma enak, tapi juga bikin tenggorokan dan perut terasa lega. 

Tambah sayuran seperti wortel dan kentang biar semakin lengkap nutrisinya. Pas banget disantap pas hujan atau badan lagi kurang fit.

4. Tekwan

Ilustrasi Tekwan-Freepik-

Makanan khas Palembang, tekwan dibuat dari campuran ikan dan sagu yang dibentuk kecil-kecil lalu disajikan dengan kuah kaldu udang. 

Isiannya semakin mantap dengan tambahan sohun, jamur, dan bengkoang, plus taburan seledri dan bawang goreng.

BACA JUGA:5 Rekomendasi Makanan yang Wajib Dicoba Saat di Bali

Tekwan punya cita rasa gurih, hangat, dan menenangkan. Pas untuk disantap saat hujan atau momen kumpul keluarga. 

5. Ubi Bakar Cilembu

Sekarang kita beralih ke dessert! Kalau lagi malam dingin-dingin, enaknya ngemil yang manis-manis. 

Ubi bakar Cilembu bisa jadi pilihan paling cocok buat kamu.

Begitu keluar dari oven atau pemanggang, aromanya langsung bikin ngiler, teksturnya lembut, rasanya manis alami. 

Tidak heran kalau makana satu ini menjadi camilan favorit saat cuaca dingin.

Sumber: